poniedziałek, 10 października 2016

Ciasteczka czekoladowe

Składniki:
150 g mąki
60 g kakao
180 g cukru pudru
pół łyżeczki sody oczyszczonej
cukier waniliowy,

wymieszać wszystkie składniki,


dodać 60 g miękkiego masła, wymieszać widelcem,

dodać 2 rozbełtane jajka,

wyrobić (najlepiej ręką), uformować kulę, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Po wyjęciu z lodówki uformować 14-16 kulek, obtoczy je cukrem pudrem, wyłożyć na blaszkę i piec 12 min w 190 st.C.